中國時報【蔡依珍╱桃園報導】
隱身在桃園縣大園工業區的大園清真寺，是全台第7座清真寺，今年6月才風光舉行落成典禮，不說絕對猜不到，逾8百萬的建寺基金，全是黃金來夫妻從便當的微薄利潤賺來：「我們從來沒想過，光靠賣便當就可以蓋出一座寺！」
年輕放蕩 中年失業
出身桃園大溪的黃金來，年輕時放蕩不羈，吃喝嫖賭樣樣來，20歲的一段婚姻育有2男1女，卻因為夫為父都「失職」，9年後與前妻小孩斷了音訊，隻身到沿海大園重新開始，在染整廠工作一路爬升到廠務經理，沒想到50歲那年遇到全球金融風暴，公司無預警倒閉，47名外籍勞工頓時面臨失業遣返。
黃金來不忍外勞被欠薪數月，連返國的機票錢都沒著落，一肩扛下善後事宜，以個人名義向銀行借貸2百餘萬元，讓47名外勞都能領到機票錢與安家費，平安返國。
借錢助人 牽好姻緣
黃金來負責任的舉措，讓來自印尼的黃麗珊印象深刻，返國後不時越洋來電關心黃金來的近況，沒想到電話熱線讓兩人迸出愛的火花，談了2年的遠距離戀愛，雙方互許終身，黃金來為了迎娶穆斯林的黃麗珊，民國93年跨海飛到印尼皈依伊斯蘭教。
印尼便當 意外爆紅
談起愛妻，黃金來眼裡盈滿愛意、心裡滿是不捨，原來跨國戀愛時，黃麗珊曾到美國和加拿大服務，原可以有更好的選擇，卻不嫌他負債累累甘願下嫁，且中年失業的黃金來找工作不易，只能打打零工，結婚之初全靠黃麗珊到工廠做女工撐起家計，天天3餐不繼，1家3口共吃1個公司便當，就是最好的美食。
但黃麗珊身為外籍配偶，不免遭到不平待遇，夫妻倆興起自己做生意的念頭，靠著黃麗珊一雙巧手，民國97年在大園工業區販售道地的印尼風味便當，純正的家鄉味以及60元的超值價，一傳十、十傳百，甚至有來自新北市的外勞聞香下訂。
夫妻倆谷底翻身、收入漸豐，民國100年黃麗珊便想蓋一座禮拜堂感念真主阿拉的眷顧，選中便當店旁的空地興建，沒想到工業區信眾繁多，禮拜堂變成清真寺，鋼構建築讓原本80萬元的預算頓時擴增10倍，所幸虔誠的教徒願意以「未來便當」當抵押，加上「創舉」讓善款陸續湧入，才如期在今年中完工，成為桃園沿海一帶穆斯林的信仰中心。
如今「便當債」只剩2百多萬元，60歲的黃金來和35歲的黃麗珊心存感激，笑稱一路走來看似跌跌撞撞，卻總能迎刃而解，「全都是真主阿拉的恩典！」
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