台灣農產有機化,目前正值產期的「蘭陽黃金柑」(俗名金棗),今年出現第一位通過有機驗證的農戶!由農糧署輔導宜蘭縣農會辦理的第八屆「蘭陽黃金柑」品質,今天起在宜蘭酒廠舉行2天,參賽的34戶農戶,全數通過農藥檢測,其中,礁溪鄉境的金柑農戶林庭財,更通過有機驗證。
宜蘭縣農會表示,明天舉行評鑑比賽頒獎,活動現場,免費提供蘭陽黃金柑蛋糕、金柑蛋塔、金柑米香及金柑軟糖等好吃的黃金柑點心,供民眾品嚐試吃;此外,也有「金柑鮮果DIY」、「金柑一把抓」趣味活動,展售桶柑、蕃茄、蔥、蒜、銀柳等宜蘭當季優質農特產品及年節應景食品。
農糧署東區分署指出,黃金柑俗名金棗,產地及生產規模以蘭陽平原(宜蘭)為最大,成熟時,色澤金黃非常討喜,是宜蘭縣重要的水果產業。以往因為果肉酸,大多運用於蜜餞製作,近年來,經花蓮區農業改良場等單位致力改良品種與栽培技術,果農努力經營下,果肉甜度與風味大幅改善,適合生鮮品嚐。
(中廣:黃麗鳳)
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